|
Pannekoek Gevuld Met Spinazie En Rondele Chevre (geitenkaas)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: N.v.t.
Voorbereiding: N.v.t.
Bereidingswijze: Bestrij 4 pannekoeken met losgeklopt eigeel en beleg deze voor 2/3 met blaadjes spinazie. doe de verse geitenkaas (rondele chevre) in een spuitzak. spuit de geitenkaas op de spinazie en rol de pannekoeken stevig op. verwarm de pannekoeken kort in een voorverwarmde oven ( 200 gr. celcius) meng 4 eetlepels creme fraische met 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel gehakte bieslook en peper en zout naar smaak. snijd de pannekoeken schuin midden door en serveer met het sausje.
|
|
|